３月１日（土）

　令和６年度田部高等学校卒業証書授与式を実施しました。普通科２０名、総合生活科１９名の卒業生が慣れ親しんだ学び舎から巣立つ日を迎えました。卒業証書を立派に受け取り、来賓の方々からの祝辞、校長からの式辞、在校生からの送辞、卒業生からの答辞などを終え、最後に先生方や保護者の方々、在校生から温かい拍手で見送られながら、花道を歩きました。これからもそれぞれの道で輝けるよう志を持って、人生を歩んでいくことを期待しています。

　三冠王とは、被服製作技術検定（和服）１級、被服製作技術検定（洋服）１級、食物調理技術検定１級の三種目合格者をいいます。今年度はファッションデザインコース５名が三冠王を取得することができました。

　三冠王を取得した生徒は、２年次からファッションデザインコースで被服製作に関する学習に取り組み、技術を磨いてきました。２年生の１月に被服製作技術検定（和服）１級の「ゆかた」を、３年生の６月には被服製作技術検定（洋服）１級の「裏付きジャケット」をそれぞれ取得し、二冠を達成しました。そして、３年生の１月には、食物調理技術検定１級の「供応食（フルコース）」にチャレンジし、学校や家で練習を重ねた努力が実り、三冠王を取得することができました。

２月１４日（金）　

総合生活科２年生フード・ライフデザインコースの科目「食文化」の授業において、３学期は、韓国やタイ、ベトナム、インドなど、アジアの食文化を中心に学習しています。

１月には韓国料理の参鶏湯、タイ料理のグリーンカレー、２月にはインド料理のスパイスを使った料理に挑戦しました。初めて聞く料理名や調味料、スパイスなどもたくさんあり、とても興味深く学習をしていました。参鶏湯には校内で採れた栗を活用し、グリーンカレーには職員からいただいた日向夏をマナオの代用に使用しました。

　２月１４日（金）

総合生活科ファッションザインコース２年生の３名が、全国高等学校家庭科技術検定１級（和服）に合格しました。総合生活科では、学習意欲を高め、知識技術の定着を図るために、検定取得にチャレンジしています。１級（和服）は手縫いが多く、時間内（４時間）に仕上げることがなかなかできませんでしたが、冬季休業中も地道に練習した結果、無事合格を勝ち取ることができました。

また、総合生活科２年生の家庭クラブ活動の一環として、「ゆかたの着付け講習会」を行いました。１級合格の３名は着付けの先生として、クラスメイトを上手にリードし、全員がゆかたを美しく着用できました。 

２月１２日（水）　

　総合生活科１年生の「生活産業基礎」の授業に、下関市社会福祉協議会の講師３名をお招きして福祉体験を行いました。

　高齢者疑似体験では、高齢者疑似体験セットを着用し、身体が重く、動きにくく、視界が悪い中で豆を箸でつかんだり、新聞をめくったりする体験を行いました。

　また、実際にケアマネジャーさんのお話を聞くことができ、福祉に関する生活産業について学ぶ良い機会となりました。

生徒感想（一部抜粋）

　ケアマネジャーさんのお話を聞いて、介護をする上での関係性のつくり方など、大切なことをたくさん学べました。母が介護の仕事に就いているので、ある程度のことは分かっていると思っていたけど、より深く知ることができました。介護で高齢者の方と接する時には、いろんな確認が必要で、信頼されるにはいろんな考え方があると良いということを知ることができました。おばあちゃんと住んでいるので、今日体験し、学んだことを生かしていきたいと思いました。

２月６日（木）　

総合生活科２年生フード・ライフデザインコースの科目「食文化」において、年中行事「桃の節句」の行事食として、桜もち・米麹甘酒・酒かす桜シフォンケーキを作りました。

使用した桜葉の塩漬けは、「桃の節句」の学習のために、今年度の５月に自分たちの手で塩漬けしたものです。自分たちで一から作った桜もちは、とても美味しく感じたようです。

桜シフォンケーキは本校家庭クラブが開発中のレシピを使用しました。酒粕の香りと桜葉の香りが相まり、深みのある味です。 

1月２９日（水）２月5日(水)　２月12日（水）

総合生活科ファッションデザインコースの２年生科目「ファッション造形基礎」において、中村幸子様をお招きして、「さをり織り」を御指導いただきました。さをり織りの技術に感銘を受けるとともに、「自由に楽しく織る」ことや、「何も考えず直感で選ぶ」など、ものづくりの原点ともいえる考え方を教わり、知識と技能を深めることができました。今回学んだことを、これからの学習活動で生かし頑張りたいと、気持ちを新たにしています。

１月１５日（水）　

　総合生活科１年生の「生活産業基礎」の授業に、小波保育園と下関短期大学の先生方を講師にお招きし、保育の仕事の魅力についてご指導いただきました。保育職への興味関心を高め、職業人として人々の生活をより豊かにするために何ができるのかを考える機会となりました。

１２月２４日（火）

　２学期の終業式を実施しました。終業式の前に賞状披露もあり、５名の生徒が表彰されました。冬休みは体調に気を付けて過ごし、３学期には生徒全員が元気に揃って始業式を迎えることができるといいです。

1２月５日（木）・１２月１２日（木）　

総合生活科２年生フード・ライフデザインコースの科目「食文化」の授業では、田部高で収穫した食材や地域の食材を活用しながら学習しています。郷土料理の学習では、給食から生まれた山口県のソウルフード「チキンチキンごぼう」に本校の梅ジャムを活用したり、ういろうには本校の栗を活用したりと田部高風にアレンジしました。世界の食文化については科目「フードデザイン」と連携して中国料理の学習をした後、点心を調理することで学習を深めました。包子には、本校で収穫し冷凍保存しておいたたけのこを使用しました。

また、包子の蒸し時間には、校内に実っていたかりんを収穫してジャムを作りました。冬休みの課題でかりんジャムを使用したオリジナルレシピに挑戦します。

10月2日（水）

田部高校家庭クラブでは、地域の活性化や、ＳＤＧｓの観点から、地域の特産品や校地内で収穫した産物を活用した商品の開発研究に取り組んでいます。

これまで地域の事業所の方々の御協力で、菊川素麺のはしめんの入った田部っこクッキーやフロランタン、鹿や猪のジビエ肉を利用したメンチカツなどを商品化しています。

今年度からは新たに、株式会社長州酒造さんの御協力で、酒かすを提供していただけることになり、酒かすを中心とした研究活動にも力を入れています。

今回は関係業者の方をお招きして、昨年度から引き続き開発中の商品や本年度から新しく開発中の商品のうち、６品について試食していただきました。

それぞれの商品について、家庭クラブの生徒が説明し、たくさんの貴重な御意見を直接伺うことができました。

今後はいただいた御意見をもとに、商品化に向けて改良していく予定です。

＜生徒感想＞

・自分たちがつくったものを評価していただいて好評だった時、すごくうれしかったです。

・私は田部っこクッキーの新しい味として「黒糖」を担当しました。「商品化したらいいよ」や、「これがおいしい」と言っていただいたときはとても頑張ったかいがあったと思いました。

・すごくたくさんの意見を頂きました。学校ではない方の意見だったので、本当にまっすぐの言葉で、とてもありがたかったです。今回のことを踏まえて作っていきたいと思います。

８月２７日（火）　

田部高校家庭クラブでは食品の製造工程で出る副産物等を利用した商品開発に取り組んでいます。

この活動のなかで、コーヒーを焙煎するときに出る「チャフ（コーヒー豆の薄皮などのかす）」を使って染色した布を用いて商品開発に取り組んでいます。

今回は「チャフ」を提供していただいている「株式会社ＵＭＩＮＯＮＥウミノネコーヒー焙煎所」さんを訪問して、大きな機械でコーヒーが焙煎されて「チャフ」ができる様子を実際に見学しながら、焙煎の工程において大切なことや、フェアトレードで輸入しているコーヒーの産地や栽培農家さんとのお話などを伺いました。　

＜生徒感想＞

・染色はしているけど、これは何なんだろうと思っていました。実際に見てみて、こんな風にチャフができているんだと思って興味深かったです。

・希少なコーヒーをスペシャルティとして適正価格で販売することで、お客さんには特別なコーヒーをおいしく飲んでもらえて、農家さんにはずっと栽培してもらうことができてすごいなと思いました。見たことのない機械（焙煎機）や焙煎の様子も見ることができてとてもよかったです。試飲させていただいたカフェラテもとてもおいしかったです。有難うございました。

１０月２日（水）　

総合生活科３年「調理」で、総合生活科１～３年全員+担任・副担任の先生方にお弁当を作りました。

秋が旬の食材を調べ、地域や田部高校で収穫・加工したものを取り入れながら、みんなで案を出し合って献立を考えました。ハンバーグには岩国れんこんや穂じそを入れて食感や風味に変化を持たせ、田部高産梅ジャム入り甘酢あんを添えました。地元の菊川そうめんは、秋が旬のサバやなすと合わせて炒め、梅干しで味付けをしました。

　約６０食を作るのは初めてで、作業工程に工夫が必要だったり、効率のよい作業動線を考えたりと、大量調理の大変さを改めて感じました。

　総合生活科のみんなが、このお弁当を食べて、”元気１００倍！田部っこファイヤー！”と１０月１２日（土）の体育大会で活躍することを願ってます！

２０２４年　９月６日（金）・２０日（金）　

総合生活科2年生の「ファッションデザイン」の授業に、学校法人下関学院から関谷公子先生をお招きして、ピンワーク実習を行いました。

「ピンワーク」とは、3～5ｍ程度の布を裁断や縫製することなく、ボディ（マヌカン）にピンでとめながらファッションのデザインを考えていくものです。生徒は、関谷先生から、「１つの線の重要性」や「ピンワークの無限の可能性」を御指導いただき、これまで学習した様々な技法を駆使しながらテーマにそってイメージを膨らませ、表現していました。

完成した作品は、１１月１６日（土）に実施する総合生活科学習発表会内のファッションショーで披露する予定です。今年度は新たな挑戦もしますので、御期待ください。

２０２４年　９月１８日（水）

毎年、学校家庭クラブ活動の一環として、秋の全国交通安全運動に参加しており、自作のマスコット等の配付をとおして、ドライバーに交通安全を呼びかけています。

交通安全の願いを込めて総合生活科1年生が製作したポケットティッシュケース100個にメッセージを添えて配布し、飲酒運転の根絶や交通安全を呼びかけました。

9月17日（火）　

総合生活科ファッションデザインコースの２年生科目「ファッション造形基礎」と３年生科目「ファッション造形」の連携授業にて、ＮＰＯ法人日本園芸療法研修会の滝本あい子様と園芸研究家の西山一夫様をお招きして、生あいを使った染色を御指導いただきました。染色の美しさや奥深さに感銘を受けるとともに、各自の技術の向上をめざしたいと気持ちを新たにする機会となりました。

生徒感想

・初めて生あい染をしました。どんな模様になるのかワク　　　　ワクしながら輪ゴムをつけたりするのがとても楽しかったです。全ての作業をワクワクと楽しくすることができました。完成した作品もとてもいい柄にできました。

・初めてのあい染でした。茶系に染まるのかと思っていたけど、緑色になって、「良い感じ。」と思っていたら、水ですすぐときは鮮やかな青色になって、今までの染色の中で一番きれいな色になりました。

9月13日（金）

総合生活科２年生フード・ライフデザインコースの科目「フードデザイン」の授業では、商品開発に係る学習の一環として、JOIN083株式会社リージョナルマネジメントの北尾洋二様をお招きして、写真の撮り方をご指導いただきました。写真で伝えたいことを明確にし、焦点を絞ることの大切さと被写体をより魅力的に撮影するための技法を学びました。講義後、生徒たちは事前に製作しておいた「地域の特産品と小麦粉を使ったオリジナル作品」を、より魅力的にみせるよう工夫しながら撮影しました。

生徒感想

写真の撮り方で印象がとても変わることが分かりました。北尾先生に教えていただき、私が作品の中で一番主張したい部分に焦点をあてて撮影することができました。今後もより作品のよさや魅力を引き出せるように、今回教わったことを生かしていきたいです。

しものせき環境みらい館を訪問しました。

薬物乱用防止教室

2学期始業式

登校日

2024年　　8月5日（月）

　2学年の生徒が「総合的な探究の時間」の一環として、JA山口県菊川町支所様と貴飯米直売所様より御提供いただいた地元のお米11種類【菊川産（きぬむすめ、こしひかり、ひのひかり）、豊北産（きぬむすめ、てんたかく）、豊田産（きぬむすめ、こしひかり）、貴飯米（きぬむすめ、こしひかり、ひのひかり）、上の諏訪米（ひとめぼれ）】を大迫名水で炊き、食べ比べを行いました。生徒は「難しいね」と話しながらも、味・香り・ねばりなどの違いを熱心に記録していました。今後は、それらの違いを分析するなど、下関米の普及に向けて探究する予定です

PEPトーク講演会

クラスマッチ

総合生活科３年「調理」　ランチ献立実習

性教育講演会

１年生「総合的な探究の時間」フィールドワーク

２０２４年　６月２１日（金）

　田部高校では、地域の課題・魅力を発見・探究し、課題解決に向けて実践する活動を通じて、自己の在り方・生き方を考え、進路実現につなげることを目標に探究学習をおこなっています。

１年生は４つのグループに分かれて、今までの学習で疑問に思ったことや深堀りしたいことを、直接「行って」「見て」「聞いて」地域の魅力と課題を体感するフィールドワークを実施しました。

「自然×チイキ×ジブン」は、女性猟師さんの「鹿っちゃ」さんやアイガモ農法の田んぼを訪ね、菊川町の自然を活用した取組の実態を知ることができました。

「校歌×チイキ×ジブン」は、田部高校の校歌にちなんだ場所をめざして、多武ヶ峰を写真に収め、生活福祉バスで大迫名水に行き、水を汲みながら地元の方々にお話を伺いました。

「グッズ×チイキ×ジブン」は、菊川町在住のデザイナーさん宅を訪ね、デザインした作品や製作現場を見せていただきました。また、道の駅きくがわでは、商品開発や店舗での販売の様子を教えていただくことができました。

「人口減少×チイキ×ジブン」は、古民家を地域交流の場として活用しているお宅を訪ね、昔ながらの土間やかまども見せていただきタイムスリップした気分になりました。また、菊川総合支所地域政策課の方々に菊川町の人口動態や地域活性化に向けた取組について教えていただき、逆に意見を求められるなど充実した時間になりました。

田部高校は菊川町外から通学する生徒が多く、今回のフィールドワークで菊川町の魅力をたくさん知ることができました。御協力いただいた地域の方々、本当にありがとうございました！

２年生「総合的な探究の時間」フィールドワーク

雑巾作りボランティア

２０２４年　６月１３日（木）

　「田部高校の美化に貢献したい！」という生徒を校内から募り、雑巾作りボランティアを開催しました。調理実習の際に使用して古くなったふきんを再利用して製作し、76枚の雑巾が出来上がりました。今後、校内の掃除に活用する予定です。

青梅・完熟梅収穫

２０２４年　６月７日（金）・６月１３日（木）

総合生活科２年生フード・ライフデザインコースの科目「食文化」の授業で、６月７日には青梅を、６月13日には完熟梅を収穫しました。青梅はシロップ漬け用として、完熟梅は梅干し用として下処理をそれぞれ行いました。

【生徒感想】

・田部高の梅の木は斜面にあって採りにくく、竹を使わないと届かない位置に実っていて大変でした。落ちてくる梅をキャッチしたり拾いに行ったりととても楽しい体験でした。

・梅は、家庭クラブでよく活用していますが、意外に何にでも合うので色々とアレンジすることができてすごいと思いました。田部高は自然に恵まれていると改めて思いました。

デザイン画

２０２４年　６月７日（金）

　総合生活科２年生の科目「ファッションデザイン」の授業に、学校法人下関学院から関谷公子先生をお招きして、デザイン画の描き方を御指導いただきました。

　ポーズや線の描き方など基礎から教わり、２時間で格段に上達しました。今後の作品に御期待ください。

生徒感想

・リボンの描き方が分からなかったので、教えてもらえて

　良かったです。人の描き方やポーズも次に活かして頑張

　りたいです。

・ポーズなどを考えるのが楽しかったです。私は絵が得

　意ではないので、あと２年間で少しでも上手く描けるよ

　うに頑張りたいです。

・ポージングやそのポーズにあった絵の描き方を楽しく教

　わることができ、記憶に残る授業でした。これからの

　授業や検定にも活かしていきたいと思いました。

５月１８日（土）

　令和６年度のPTA教育後援会総会・研修会・学年懇談会を実施しました。総会では事業計画や予算等について協議を行うことができました。今年度は、総会の後に末永整骨院・光総院長末永成一様をお迎えして、「子どもたちに活気・元気・やる気を与える言葉かけPEPTALK」というテーマで講演していただきました。末永様は、日本ペップトーク普及協会・中国地方代表認定講師としても活躍しておられ、ポジティブな言葉がけの大切さを演習も交えながら教えていただきました。

　その後は、各学年に分かれて、学年懇談会や、希望する保護者と担任との面談も実施しました。

５月２日（木）

強歩大会

　心配された天気も回復し、晴天の中、今年度の強歩大会を無事実施することができました。田部高等学校から、東行庵までの往復のコースを、生徒全員無事に歩くことができました。

　日頃体験できないことを体験することができ、良い経験になったことと思います。

2024年　4月11日（木）

　総合生活科２年生フード・ライフデザインコースの科目「食文化」の授業では、田部高校の校内に実る、四季折々の食材を活用しながら食文化について学んでいます。この日は校庭に生えたたけのこを収穫しました。20本以上のたけのこを、すぐに茹でてあく抜きを行いました。翌日の科目「フードデザイン」にて、たけのこご飯と若竹汁にし、余ったものは冷凍して自然の恵みに感謝しながら少しずつ無駄なく調理していきます。

2024年　4月9日（火）

　令和６年度対面式が行われ、３５名の新入生が６３名の先輩たちと対面しました。

双方の代表生徒が、挨拶や激励の言葉を交わしました。

新入生にとっては新たな出会いの中、緊張感もありましたが喜びの表情も見られました。

２・３年生にとっては新入生を歓迎する気持ちを高めることのできた対面式になりました。

2024年　4月8日（月）

令和６年度入学式を行い、普通科１９名、総合生活科１６名、計３５名が、田部高等学校へ入学しました。

心地よい春風がそよぐ中、新入生と保護者の笑顔が輝いていました。

新高校新設に伴い、田部高等学校で行うことのできる入学式は今年度で最後となりました。

これから３年間、ここ田部高等学校で、切磋琢磨しながら、互いに高め合ってくれることを期待しています。

福祉体験